photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recrutons un ou une AIDE CUISINE afin de renforcer notre équipe pour la saison 2025. C'est un contrat saisonnier prévu pour juillet août 2025. Le Bar - Restaurant propose à sa clientèle des produits frais, cuisine du marché et uniquement faits maisons : planches, tartines, salades, fruits de mers ou plat du jour. A toute heure de la journée : petit-déjeuner, brunch, déjeuner, goûter, dîner ou pour boire un verre. En qualité d'AIDE CUISINE, vos missions principales seront le suivantes : - Manipuler des équipements de cuisine / Préparer l'espace de travail et les ustensiles de cuisine - Éplucher des légumes et des fruits / Préparer les viandes et les poissons - Conditionner des produits / Dresser des plats pour le service - Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Evacuer et trier des déchets, des produits - Entretenir et maintenir la propreté et l'hygiène de l'espace de travail et des parties communes

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Restaurant étoilé La Robe, situé à Montaigu-Vendée, recherche un(e) Aide-Cuisine Plongeur(se) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'entretien de la cuisine, de la plonge et de l'assistance aux cuisiniers dans la préparation des repas (épluchage, confections) : Poste du mardi au samedi en coupure (service du midi et service du soir) Missions : - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements. - Laver et ranger la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine. - Préparer les ingrédients et assister les cuisiniers - Gérer les stocks de produits d'entretien et signaler les besoins en réapprovisionnement. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à l'entretien général du restaurant et des espaces communs. Profil Recherché : - Expérience préalable en tant qu'aide-cuisine ou plongeur appréciée mais non obligatoire. - Rigueur, organisation et sens du travail en équipe. - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. - Capacité à gérer le stress et à accomplir les tâches physiques liées au poste - Disponibilité[...]

photo Semaine des initiatives : Cuisiner pour les écoles

Semaine des initiatives : Cuisiner pour les écoles

Nature - Environnement

Sainte-Hermine 85210

Le 09/04/2025

Isabelle et Amélia vous expliqueront le fonctionnement de la cuisine centrale qui fabrique et livre les repas de certains établissements scolaires , des centres de loisirs et les deux crèches du territoire. Empruntez le chemin d'un produit : de son arrivée à la cuisine centrale à sa sortie : approvisionnement, cuisson, conditionnement, élaboration des menus ... Une animation pour les enfants est prévue sous forme de jeux. A partir de 6 ans. Accès PMR possible.

photo Manager en terminal de cuisson

Manager en terminal de cuisson

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Situé dans la ville Les Sables-d'Olonne, notre restaurant asiatique, spécialisé dans les sushis et autres plats traditionnels est en pleine expansion. Reconnus pour notre convivialité et la qualité de nos ingrédients, nous offrons une expérience culinaire authentique à nos clients. Vos missions : En tant que chef(fe) de cuisine, vous aurez pour principales responsabilités : - Préparation des plats : Réaliser et dresser des plats asiatiques en respectant les recettes traditionnelles afin de garantir leur authenticité et leur qualité. - Gestion de la cuisine : Organiser et superviser le travail en cuisine (gestion des stocks, commandes, entretien des équipements). - Innovation et management : Élaborer de nouvelles recettes et former les membres de l'équipe en cuisine pour assurer un service optimal. Profil recherché : - Compétences culinaires : Bonne maîtrise de la cuisine asiatique et de ses techniques - Formation : CAP, BEP ou certificat équivalent en cuisine. - Expérience : Une expérience en hôtellerie/restauration est appréciée. Horaires : de 11h à 14h et de 18h a 22h

photo Manager en terminal de cuisson

Manager en terminal de cuisson

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Situé dans la ville Les Sables-d'Olonne, notre restaurant asiatique, spécialisé dans les sushis et autres plats traditionnels est en pleine expansion. Reconnus pour notre convivialité et la qualité de nos ingrédients, nous offrons une expérience culinaire authentique à nos clients. Vos missions : En tant que chef(fe) de cuisine, vous aurez pour principales responsabilités : - Préparation des plats : Réaliser et dresser des plats asiatiques en respectant les recettes traditionnelles afin de garantir leur authenticité et leur qualité. - Gestion de la cuisine : Organiser et superviser le travail en cuisine (gestion des stocks, commandes, entretien des équipements). - Innovation et management : Élaborer de nouvelles recettes et former les membres de l'équipe en cuisine pour assurer un service optimal. Profil recherché : - Compétences culinaires : Bonne maîtrise de la cuisine asiatique et de ses techniques - Expérience : Une expérience en hôtellerie/restauration est appréciée. Horaires : de 11h à 14h et de 18h a 22h

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rejoignez notre brigade en apprentissage ! Nous recherchons notre futur talent en BP Cuisine pour intégrer notre équipe sous la direction de Guillaume Drion, Chef de Cuisine, qui saura vous transmettre son savoir-faire et sa passion du métier. Vos missions : - Assister la brigade dans la préparation et l'envoi des plats - Découvrir et apprendre les techniques d'une cuisine semi-gastronomique - Travailler des produits frais et de saison - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Développer vos compétences techniques et votre créativité en cuisine Profil recherché : - Motivé(e), curieux(se) et passionné(e) par la cuisine - Souhaitant apprendre et évoluer dans un cadre exigeant et bienveillant - Disponible pour travailler en soirée et le week-end Début du contrat : Juillet ou Septembre 2025 Avantages : Possibilité de logement temporaire au début de l'apprentissage, logement mis à disposition contre une participation. Horaires : Service principalement en soirée avec mise en place la matin, restaurant fermé les dimanches d'octobre à mars Nous avons hâte de vous accueillir dans notre brigade !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Givrand, 85, Vendée, Pays de la Loire

Description du poste Votre quotidien chez nous : * Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents * Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats * Réceptionner les livraisons * Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire) * Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents Qualifications Votre profil : Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées. Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine. Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos aînés.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Hilaire-de-Riez, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement de restauration. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre cuisine en veillant à la propreté et à l'organisation des espaces de travail. Ce poste est idéal pour les personnes motivées, rigoureuses et ayant un sens aigu de l'organisation. Responsabilités Assurer le nettoyage et la désinfection de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine Maintenir la propreté des espaces de travail, y compris les plans de travail et les zones de préparation des aliments Aider à la préparation des aliments sous la supervision du personnel de cuisine Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et rapide Participer à l'organisation des stocks et au rangement des produits Profil recherché Expérience antérieure dans un poste similaire en restauration souhaitée Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression Connaissance des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome dans ses tâches Motivation[...]

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Aide de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Angles, 85, Vendée, Pays de la Loire

Dans le cadre d'une boulangerie, Vous évoluerez au sein d'une équipe 5 personnes dans une cuisine toute neuve de 52 m² Mission : 'envoi de snacking, salade et autre réalisations; Plein temps (35h) en horaires sont en continu de matin ou d'après midi Possibilité de logement Poste saisonnier d'avril à septembre Le CAP cuisinier n'est pas indispensable mais vous devez déjà avoir exercé dans une cuisine

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Malô-du-Bois, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Maritou recherche un aide cuisine H/F. Vous serez chargé(e) de préparer les pâtons, préparer les légumes, les pizzas. Vous avez une forte appétence pour ce secteur de la cuisine et vous êtes motivé(e). Repos le lundi et mardi, travail le week-end . Horaires de travail: 9h-14h / 19h-21h Poste à pourvoir de suite jusqu'à fin septembre 2025

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant. Description du poste : Préparation des plats. Appui à la gestion des commandes et stockage des ingrédients. Maintien d'une hygiène irréprochable dans la cuisine. Profil recherché : Capacité à travailler en équipe. Connaissance des normes HACCP. Diplôme en cuisine (CAP Cuisine, Bac Pro Cuisine, ou équivalent) souhaité.

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Balade à la découverte des "Plantes sauvages et comestibles"

Balades, Atelier, Repas - Dégustation, Pour enfants

Mervent 85200

Du 13/04/2025 au 12/10/2025

Cette balade sera suivie, pour celles et ceux qui le souhaitent et qui ont réservés , d'un atelier de cuisine des plantes sauvages et comestible récoltées. TARIFS : BALADE OU ATELIER CUISINE Adulte: 15€ Adulte Adhèrent: 10€ Enfant(-12 ans): 5€ Enfant adhèrent: 3€ TARIFS : BALADE ET ATELIER CUISINE Adulte: 25€ Adulte Adhèrent: 15€ Enfant(-12 ans): 7€ Enfant adhèrent: 5€ Inscription obligatoire pour connaitre le lieu précis du rendez-vous.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Île-d'Yeu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste d'Avril 2025 à Octobre 2025 à l'Hôtel La Mission (Ile d'Yeu) Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine et de la vaisselle, afin de maintenir un environnement de travail propre, hygiénique et sécurisé pour le personnel de cuisine et les clients. Le plongeur garantit la disponibilité de la vaisselle et des ustensiles pour le service, tout en respectant les normes sanitaires et de sécurité. Nettoyage - Laver, rincer et sécher la vaisselle et les ustensiles de cuisines - Veiller à la propreté et au rangement des équipements après lavage - Nettoyer les zones de travail de la plonge après chaque service - Vider et nettoyer les poubelles plonge et cuisine Gestion - Veiller à utiliser correctement les produits de nettoyage, en suivant les consignes de sécurités - Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement des équipements de plonge - Être garant de son matériel

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste de plongeur polyvalent serveur du 04/04/2025 au 30/09/2025 possibilité logement nourriture Vous êtes motivé et dynamique, prêt à intégrer une équipe chaleureuse et bienveillante ? Devenez notre prochain plongeur H/F, un poste clé en contact avec la cuisine et la salle, ne nécessitant pas de faire du service. - Vous préférez les métiers en coulisses, voici un avant-goût de votre quotidien :Entretien des ustensiles, des équipements et du matériel de plonge - Nettoyage de la vaisselle et utilisation d'une plonge batterie - Application des règles d'hygiène et de sécurité, partagées par le responsable plonge ou restauration - Rangement et mise à disposition de la vaisselle et des matériaux pour les équipes de salle et de cuisine Motivé à l'idée d'acquérir de nouvelles compétences ? Relevez le défi et embarquez dans l'aventure Belambra : - Volontaire, vous êtes une personne aimant travailler en équipe - Calme et méthodique, vous savez rester concentré lors des moments de pression du service - Rigoureux, vous appréciez les choses bien faites : avec vous, la vaisselle et votre espace de travail sont impeccables - Familier ou pas du tout du processus HACCP, nous prenons le[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Notre-Dame-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

ADN recherche pour son centre en bord de mer en Vendée à Notre-Dame-Du-Mont un(e) cuisinier(ère) pour des enfants de 6 à 13 ans du 5 Juillet au 16 Aout. Le permis de conduire est utile mais pas obligatoire. Frais de transport pris en charge. . - Elaboration des menus équilibrés - Réception et contrôle des marchandises - Préparation des plats et ingrédients - Garantir la fluidité du service et du débarrassage - Garantir le respect des normes HACCP Qui recherchons-nous ? Tu es organisé-e, efficace, tu montres ton envie de rejoindre une aventure familiale où le sourire et la motivation sont nos moteurs. Tu aimes travailler en équipe, cohésion et entraide font bon ménage ! Tu es consciencieux-se, attentif à l'hygiène et tu aimes le travail bien fait. Tu es cuisinier-ère et disposent de premières expériences réussies. Une connaissance du travail en collectivité est un plus ! - Confectionner les repas (midi et soir) - Etablir des menus en partenariat avec le directeur/trice - Mettre en place et dresser pour le service ( de 25 à 60 personnes maximum) - Entretenir la cuisine et appareils de cuisson - Commander, réceptionner les produits (dé cartonnage, stockage.) et approvisionner -[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration traditionnelle et basé aux SABLES D OLONNE (85100), en Intérim des équipiers de brigade de cuisine (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration traditionnelle, offrant un environnement de travail dynamique et convivial. Ils sont à la recherche d'un plongeur passionné pour rejoindre leur équipe à LES SABLES D OLONNE. Nos postes à pourvoir sont : - Chef cuisinier: - création des menus, sélection des ingrédients et supervision de la préparation des plats. - coordonner le travail de la brigade de cuisine pour garantir la qualité et la cohérence des plats servis. - Commis de cuisine : - Assister le chef cuisinier et les autres cuisiniers, - s'occuper des tâches préparatoires (épluchage des légumes, préparation des ingrédients) - assurer le nettoyage de son poste de travail. - apprendre les techniques culinaires et contribuer à la mise en place pour le service. Nous recherchons un candidat motivé, rigoureux Le contrat débutera dès que possible. Les horaires de travail seront en coupures, à temps plein. Rejoignez notre client et faites[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Restaurant LES VOYAGEURS recherche un AIDE CUISINE / PLONGEUR - H/F pour la période JUILLET/AOUT Vous allez assister les cuisiniers avec la mise en place des légumes et des produits frais. Vous allez remplacer le plongeur durant ses jours de congés et de lui aider durant les gros services De caractère vif et réactif vous saurez travailler en équipe. Restaurant traditionnel / produits frais & locaux / fruits de mer & Bar à Huîtres Deux jours de congés/semaine / Mutuelle offerte POSTE NON LOGE Envoyez votre CV à sarlpnm@free.fr ou Appelez : Mme Morin au 07 81 45 02 94

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Employé / Employée de snack-bar

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Pour son ouverture le restaurant situé face mer recrute son employé de cuisine snacking Missions: Préparation de petites viennoiseries et de crêpes et gaufres. Préparation de la restauration snacking le midi avec la création de bowls, salades, tartines, etc. Organisation et préparation de planches apéro le soir. Possibilité de créer vos propres recettes et d'apporter votre touche personnelle à la carte. Aide à la réalisation de la carte et à l'élaboration de nouvelles idées culinaires. Profil recherché: Expérience de minimum 1 an en cuisine, idéalement dans le secteur de la restauration snacking. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique. Créatif(ve) et innovant(e), avec une envie de contribuer à la diversité de notre carte. Ponctuel(le), rigoureux(se), et soucieux(se) de la qualité des préparations. Conditions: poste à pourvoir début avril jusqu'à fin octobre horaires en continue pas de coupure Journée de repos à définir ensemble Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, créatif(ve) et motivé(e) par l'idée de rejoindre une équipe dynamique dans un cadre très agréable face mer, venez nous rencontrer au restaurant lors de notre matinée[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Description du poste : Derrière notre compagnie de Food Truck "La Poutinerie", basée à La Roche-sur-Yon se cache un passionné de cuisine et de voyage accompagné d' une équipe jeune et dynamique. Notre mission ? Vous transporter dans une atmosphère atypique et faire découvrir une culture culinaire unique. Nous sommes fiers de faire partie des rares Food-Trucks à sillonner la France entière en participant à des évènements majeurs tels que les 24H du Mans, Fêtes du Bruit, Printemps de Bourges, Les Eurockéennes de Belfort, Festival des 3 éléphants. Chaque saison est une nouvelle aventure et cette année encore, nous avons de rands projets. Rejoindre notre équipe, c'est vivre une expérience hors du commun ! Nous sommes une jeune société en pleine expansion, créée en mai 2020. En quelques années, nous avons multipliés les projets : Mai 2020 : Reprise du Grand Caf' et création du 1er Secret Comedy Club de France, Le 1er Speakeasy en Vendée. Ete 2021 : Lancement de "Les Terrasses Chill", concerts en plein air ayant rassemblé entre 600 et 900 personnes. Avril 2022 : Arrivée de « La Poutinerie du Grand Caf' », notre Food-Truck qui parcours désormais les évènements nationaux. Octrobre[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

A deux pas du bord de mer, venez rejoindre l'équipe CUISINE de notre restaurant LA VILLA ! L'équipe déjà en place composée d'un Chef Cuisine, d'un Second et de 2 cuisiniers a besoin de renfort pour la saison 2025. Nous recherchons deux personnes au froid principalement. L'équipe en place est pro, déterminée mais aussi bon enfant et saura se montrer accueillante ! Description du poste: Vous serez principalement chargé de la préparation des entrées ou des desserts pour le service du midi et du soir. Possibilité de turn-over sur les postes au chaud si désiré. Postes à pourvoir du 15 avril au 30 septembre. 1 jour et demi de congé par semaine. Missions: - Mise en place des entrées ou desserts - Préparation et dressage des entrées ou desserts - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et approvisionnements - Participation à l'entretien et au nettoyage de la cuisine Profil recherché: - Expérimenté de préférence - Dynamique, polyvalent - Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe - Respect des normes d'hygiène et de sécurité

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tablier, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vos missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et des ustensiles de cuisine - Veiller à la propreté des plans de travail et des sols - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider en cuisine pour certaines tâches simples si nécessaire Profil recherché : - Ponctuel(le) et organisé(e) - Capable de travailler rapidement et efficacement - Bonne résistance au stress et au travail en équipe - Expérience appréciée, mais débutants acceptés

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, .) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous serez aussi amené(e) à aider en cuisine Poste juillet/août Poste non logé

photo Employé / Employée de snack-bar

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Givrand, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous avez de l'expérience en cuisine/bar et en gestion d'équipe et souhaitez rejoindre un camping indépendant à l'ambiance familiale ? Cette offre est peut-être faite pour vous... Nous recherchons pour notre snack/bar un responsable à partir de début mai et jusqu'à fin août. Au menu du snack (sur place et/ou à emporter selon la saison) : pizzas, paninis, burgers, salades, snack gourmet... mais aussi soirée à thème moules-frites une fois par semaine. Ce qui vous attend : cuisine, assemblage de produits, supervision de l'équipe, gestion des caisses/commandes/stocks, respect des normes HACCP, lutte contre le gaspillage, maintien d'une bonne relation commerciale avec les clients et d'une bonne ambiance de travail avec l'équipe du service. Les indispensables : savoir gérer son stress, être organisé(e), gérer les priorités, aimer le travail en équipe, avoir une hygiène irréprochable et le sens de la satisfaction client. Poste CDD modulable - Possibilité de logement en mobil-home partagé sur juillet/août.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Contrat saisonnier d'avril à fin septembre. Nous recherchons un employée polyvalent cuisine et salle, passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique ! Tu apprécie autant le contact client que l'ambiance en cuisine, ce poste est fait pour toi. Véritable couteau suisse, vous serez un élément clé dans le bon fonctionnement de notre établissement. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences en restauration dans un environnement stimulant et collaboratif. Responsabilités : Participer à la réception des aliments. Assurer la mise en place des ingrédients et du matériel nécessaires au service Contribuer aux préparations culinaires simples en respectant les normes de qualité et de présentation Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail en respectant les règles de sécurité alimentaire Participer au service. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace. Possibilité de superviser le brunch du dimanche (mise en place + service) Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une première expérience en restauration ou une formation dans le domaine de la restauration. Vous[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Descriptif du poste: La crêperie Le Récif se situe face à l'océan, à Saint-Gilles-Croix-de-Vie, en Vendée (85). Nous recherchons, un profil polyvalent en cuisine pour réaliser les missions de cuisinier et crêpier, en CDD saisonnier courte durée (juillet/août) ou longue durée (avril à novembre), avec possibilité d'évoluer vers un CDI annualisé. Vous rejoignez notre équipe accueillante et dynamique, avec un planning et des avantages en fonction des profils. MISSIONS Vous aiderez pour la préparation des recettes et le dressage des plats, application des normes HACCP, vous savez déjà ou apprendrez avec nous à tourner des galettes et des crêpes, vous entretenez et nettoyez la cuisine: vaisselle, équipements, plans de travail. VOUS ÊTES Autonome, rigoureux(se), organisé(e), dynamique et convivial(e), réactivité, flexibilité et gestion des priorités Conditions et Avantages du poste : - Salaire selon profil - Horaires à discuter ensemble - 1 à 2 jours de congés par semaine en fonction de la période - Accompagnement pour le logement si besoin N'hésitez pas à nous contacter pour discuter de vos envies et besoins

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

ADECCO Les Herbiers recrute pour son client basé aux Epesses : Des Cuisiniers Sous la responsabilité du chef de cuisine, au sein des brigades, vous préparez, cuisinez et assemblés les différents plats servis aux visiteurs. Vos missions : Avant le service - Ranger et stocker les produits livrés - Préparer le matériel nécessaire à la préparation des produits - Préparer l'ensemble des aliments nécessaires à la confection des plats. Pendant le service : - Cuisiner et dresser les produits préparés - S'assurer du respect des normes d'hygiènes Après le service : - Nettoyer son poste de travail et ou le contrôler - Informer en cas d'anomalies sur les stocks - Se procurer les matières premières nécessaires au prochain service Vous avez une formation BEP ou CAP en cuisine et une expérience de 1 an minimum. Vous aimez le travail en équipe, vous êtes rigoureux et méthodique Vous avez des compétences culinaires ; art de la table, dressage. Contrat de Avril à Novembre 2023 Horaires : 39h/semaine modulé en fonction de l'activité, 1 à 2 jours de repos éventuellement non consécutifs en semaine ou en week-ends Formation aux techniques en interne. Rémunération : Selon[...]

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Dans un centre de vacances, pour la saison 2025, nous recherchons deux agents/agentes d'entretien. Le centre accueille une centaine d'enfants en classe de mer (Printemps) et en vacances (Eté). Situé dans la pinède, le centre se distingue en 3 bâtiments, implantés sur 3 hectares. Missions: Sous l'autorité de la cheffe de cuisine, l'agent/e d'entretien aura pour mission le nettoyage des bâtiments d'hébergement utilisés par les enfants (chambres, sanitaires, salle d'activité) ainsi que le service des repas préparés par l'équipe en cuisine. Préparer les chambres (literie) une fois par séjour. Remplacement du plongeur pendant les jours de congés. Equipe de 5 personnes. Une rigueur et une grande autonomie sont des qualités requises pour ce poste, ainsi qu'un grand dynamisme. Bonne ambiance de travail. Deux postes sont à pourvoir. L'un des postes sera également amené à faire de la plonge (100 couverts), lorsque la plongeuse est en congés. Des compétences en plonge sont un plus. Contrat CDD. Dates: dès que possible jusqu'à Fin Août Possibilité de travailler sur la saison automnale (Fin Septembre à Début Novembre) ensuite. Horaires: 35h/Semaine. En coupure: 8h30 - 13h30 et[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Saint-Hilaire-de-Riez, 85, Vendée, Pays de la Loire

La Ligue de l'Enseignement-FOL Vendée recrute pour son centre de vacances à Saint-Hilaire de Riez : un ou une CUISINIER(E) DE COLLECTIVITE Poste du 22 avril au 22 juin 2025 à mi-temps lissé sur la période, selon planning établi avec la direction du centre. Ce centre accueillera des groupes d'enfants en séjour scolaires. Missions principales : - préparation et production culinaire, cuisine traditionnelle et familiale, utilisation de produits locaux et de produits frais, selon les effectifs accueillis - suivi et entretien de la cuisine dans le respect des normes HACCP, - réception des denrées et suivi du stock avec la direction du centre. Compétences et expérience requises : - méthode HACCP ***Poste logé si nécessaire***

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Laurent-sur-Sèvre, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Château de la Barbinière recherche un responsable crêpier (H/F) pour la réouverture du Clos Suzette en avril. Missions : Elaboration de la carte avec notre chef de cuisine Mise en place et service Responsabilité de sa cuisine Horaires en continus uniquement le soir du jeudi au lundi (2 jours de fermeture) Repos mardi et mercredi Poste à pourvoir à partir d'avril à fin octobre contact@chateau-barbiniere.com - 02.51.92.46.00.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Fulgent, 85, Vendée, Pays de la Loire

Dans le cadre du développement de son activité, nous recrutons pour notre client, spécialisé dans l'industrie agroalimentaire, un cuisinier (H/F). Vous aurez pour mission de : - Approvisionner une machine en matière première ou en produit - Contrôler la qualité et la conformité des process - Organiser et contrôler un approvisionnement - Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) - Vérifier l'état de fonctionnement des équipements (broyeurs, mélangeurs, ...) et surveiller le démarrage des machines **Informations complémentaires:** - Lieu: Saint-Fulgent (85250) - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. **Profil recherché:** - Formation en BEP/CAP cuisine - Expérience d'au moins 1 à 2 ans en tant que cuisinier - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tranche-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rejoignez notre équipe dynamique à La Tranche sur Mer ! Poste: Serveur / Serveuse en restauration (H/F) Localisation: 85 - La Tranche sur Mer Vos missions : - Accueillir et installer les clients avec un sourire chaleureux - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine avec précision - Servir des plats et boissons de qualité - Veiller à la satisfaction totale de la clientèle - Gérer les paiements et clôturer les additions - Maintenir la propreté et le charme de la salle et des tables Ce que nous recherchons : - Une personnalité dynamique et souriante - Excellentes compétences relationnelles - Expérience en service appréciée mais nous serons heureux de former les débutants motivés - Capacité à travailler en équipe dans une ambiance conviviale Ce que nous offrons : - Un contrat CDI stable - 35 heures hebdomadaires pour équilibrer vie professionnelle et personnelle - Un salaire attractif de 2050.00 € bruts mensuels sur 12 mois - Possibilité de logement sur place pour un confort optimal - 15 semaines de fermeture annuelle pour profiter pleinement de votre temps libre - Une ambiance de travail chaleureuse au cœur de La Tranche sur Mer Conditions particulières : -[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Notre établissement, situé sur le remblai, dispose d'une terrasse face mer !! Nous recherchons un(e) plongeur(se) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge du nettoyage de la vaisselle, le tout dans une ambiance où le dynamisme et la résistance au stress sont essentiels. Nous avons la possibilité de vous loger. L'établissement est ouvert de mars à novembre. Contrat 35h + heures supplémentaires payées. Nous sommes présents au Job dating qui se déroule le 17 février 2025 au Palais des Congrès Odysséa de Saint Jean de Monts !!

photo Chef magasinier / Cheffe magasinière

Chef magasinier / Cheffe magasinière

Emploi

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste de chef de magasin du 17/03/2025 au 03/10/2025 possibilité logement nourriture Vous avez le sens du détail et des talents d'organisation ? Devenez notre prochain chef de magasin H/F ! Rattaché au responsable de la restauration et assisté d'un magasinier, vous réalisez les commandes de denrées alimentaires et fournitures. Qualité et prix des produits livrés : en tant que chef de magasin, rien n'échappe à votre œil d'expert. Logisticien hors pair, voici un avant-goût de votre quotidien : - Gestion des commandes, au fil des retours émis par les différents services du site, ainsi que des entrées et sorties de marchandises - Maîtrise des flux : vous jaugez en permanence de l'état des stocks du site et veillez à l'approvisionnement du club - Saisie des bons de commande - Management et supervision du magasinier - Contrôle minutieux de la conformité des livraisons : volume, qualité et aspect - Application des normes d'hygiène et de sécurité, dans le cadre des règles de stockage des marchandises Rigoureux, vous souhaitez progresser dans de nouvelles fonctions logistiques et de management ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l'aventure Belambra : - Autodidacte,[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Laurent-sur-Sèvre, 85, Vendée, Pays de la Loire

Hôtel-restaurant de 19 chambres situé à Saint-Laurent sur sèvre dans un cadre familial Ouvert uniquement le soir Fermé le dimanche Au sein du restaurant, vous assurez des missions polyvalentes : - plonge (nettoyer la vaisselle du restaurant et cuisine) - entretien des locaux - aide à l'épluchage des légumes Poste : - 24h semaine - 6 soir (du lundi au samedi) - repos le dimanche Poste à pourvoir d'Avril à Octobre Pas d'hébergement possible

photo Employé / Employée de snack-bar

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le snack d'un camping à Saint Jean de Mont, recherche pour créer son équipe, un ou une cuisinier(e) à temps plein pour la saison estivale JUILLET/AOUT Le poste est ouvert aux commis de cuisine avec de l'expérience. Votre mission : - Participer à l'élaboration des préparations culinaires (moules, pizzas, burgers, salades, frites etc...) - Travail en petite équipe en maintenant une bonne ambiance de travail - Entretien des locaux et de son poste de travail Profil recherché : - Rigueur, - Ponctualité - Capacités d'adaptation et d'organisation - Aptitude à travailler en équipe - Connaissance des règles d'hygiène Salaire à définir selon profil Possibilité de logement sur le camping 2 postes à pourvoir

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

2 postes sont à pourvoir : 1 poste en extra à partir de mi-avril (samedi soir et dimanche midi + vacances scolaires) + temps complet en juillet et août 1 poste à temps complet en juillet-août En tant que Serveur polyvalent, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Responsabilités : - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et les boissons aux clients - Répondre aux questions des clients sur le menu et fournir des recommandations - Assurer la satisfaction des clients en veillant à ce que leurs besoins soient satisfaits tout au long du repas - Nettoyer les tables et préparer la salle pour les prochains clients Expérience : - Expérience préalable dans le domaine de la restauration ou de l'hôtellerie est un plus - Être agréable, aimable et accueillant sont vos principales qualités Rejoignez nous pour faire partie d'une entreprise qui valorise le service client. ***Venez nous rencontrer directement ! Nous serons présents au Job Dating de St Jean de Monts le 17/02 de 10h à 16h Palais des congrès - Odyssea 67[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Bonjour à tous ! Vous êtes à la recherche d'un emploi pour la saison d'été 2024 ? Nous sommes à la recherche de 4 nouveaux employés pour rejoindre notre entreprise familiale dans une ambiance chaleureuse. Attention pas de possibilité de logement. Nous sommes à la recherche de personnes motivées et dynamiques pour travailler avec nous EN EXTRA à partir de mi avril jusqu'au 31 mai 2024, ainsi que du 1er juin au 31 août pour un contrat saisonnier de 30 à 35 heures par semaine. Les horaires seront variables afin de s'adapter aux besoins de l'entreprise et méteo. Vos principales missions seront la préparation de sandwichs, salades, tapas, crêpes, beignets, pâtisseries, snacking chaud,la plonge, le nettoyage ainsi que la préparation de smoothies et jus, et la vente et le service de ces produits. Une expérience dans ce domaine serait un atout, mais n'hésitez pas à postuler même si vous n'en avez pas ! Si vous avez également des bases en cuisine, c'est un plus pour nous ! Nous recherchons des personnes polyvalentes et motivées pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi, n'hésitez pas à nous envoyer votre CV ainsi qu'une lettre de motivation[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

CCAS de la Ville des HERBIERS (16 600 habitants) - Vendée La Ville des HERBIERS est une collectivité dynamique qui compte 280 agents au service de la population. Fort de ses 3 résidences et de sa cuisine centrale, le Centre Communal d'Action Sociale de la Ville des Herbiers compte également 180 agents et recrute 1 Agent de service (H/F) à temps complet. Cadre d'emplois des agents sociaux - Poste permanent Missions : Au sein de l'équipe des agents de service hôtelier, sous l'autorité de la maitresse de maison et de la Direction de l'EHPAD (Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes), vous serez en charge : - D'aider les habitants dans tous les actes de la vie quotidienne : accompagnement aux soins d'hygiène, aux mobilisations, aux repas, aux animations, en lien avec les aides-soignants, infirmières, animatrice - De participer au maintien de l'autonomie des habitants, - D'apporter une écoute, du soutien aux habitants et aux familles, - D'assurer le service de restauration : préparation et réalisation du service à table et en appartement - De réaliser l'entretien des lieux de vie privés et collectifs : repérer les travaux à réaliser, assurer le suivi tout[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Dans un établissement ouvert en continu toute la journée, et fermé le dimanche soir en avant saison, vous réalisez la plonge et êtes amené(e) à aider aussi en cuisine. En pleine saison, vous êtes en capacité de réaliser 200 à 300 couverts pour les services du midi et du soir. Poste à pourvoir début juin jusqu'à septembre 2025 Planning à convenir avec l'employeur. POSTE NON LOGE

photo Assistant / Assistante ressources humaines

Assistant / Assistante ressources humaines

Emploi

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

CCAS de la Ville des HERBIERS (16 600 habitants) - Vendée Le CCAS de la Ville des HERBIERS est un établissement public dynamique qui compte près de 250 agents au service de la population. Fort de ses 3 résidences et de sa cuisine centrale, le Centre Communal d'Action Sociale recrute un Assistant Ressources Humaines (H/F) à 80%. Cadre d'emplois de catégorie C : Adjoint Administratif territorial Poste non permanent Rattaché à la Direction des Ressources Humaines du CCAS et du CIAS, vous assurez principalement les missions suivantes : Missions : - Gestion de la sortie des agents Réaliser les attestations France Travail et les certificats de travail - Gestionnaire maladie (hors maladie ordinaire) Gérer les dossiers des agents en longue maladie, accident de travail, maladie professionnelle Faire les démarches auprès du Centre de gestion (conseil médical) Gérer les dossiers TERRITORIA des agents Déclarer et suivre le dossier auprès de l'assurance statutaire (CNP) - Gestionnaire de l'intranet (La Ruche) Alimenter et faire vivre l'intranet avec la documentation RH (articles sur le CCAS / CIAS, nouveaux arrivants, sortants.) - Gestionnaire du tableau des effectifs Mettre[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'hôtel restaurant Aloé aux Herbiers recherche pour la saison, du 01/04/25 au 02/11/25, un(e) plongeur(se). Vous ferez la vaisselle du petit-déjeuner et la plonge du dîner (batterie de cuisine et vaisselle). Vous serez autonome sur votre poste et vous gèrerez simultanément le poste vaisselle et le poste plonge. En fin de chaque service vous nettoierez vos deux postes de travail et le sol. Nous recherchons une personne organisée, efficace mais attentive à une qualité de nettoyage. Les horaires sont en coupure, repos hebdomadaire le lundi et le mardi. Contrat 35 heures hebdomadaires, pointeuse. Heures supplémentaires récupérées, le solde est payé en fin de contrat.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Lac Bourgenay recherche un(e) Serveur/Serveuse passionné(e) et dynamique pour rejoindre son équipe. Missions Accueillir chaleureusement les clients et les installer à leur table. Présenter le menu, conseiller les clients sur les plats et les boissons, et prendre les commandes. Assurer le service à table : servir les plats et les boissons, veiller à ce que les clients ne manquent de rien, et débarrasser les tables. Gérer les additions et les encaissements. Répondre aux questions et aux demandes des clients avec professionnalisme et courtoisie. Collaborer avec l'équipe de cuisine et les autres serveurs pour assurer un service fluide et efficace. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché Expérience souhaitée mais non obligatoire (débutants acceptés). Excellent relationnel client et sens du service. Dynamisme, réactivité et capacité à travailler dans un environnement rapide. Bonne présentation et communication. Esprit d'équipe et sens de l'organisation. Connaissance des techniques de service et des règles de base de la restauration. La maîtrise d'une langue étrangère est un plus. Nous offrons Un cadre de travail agréable et stimulant. Une équipe soudée[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Lac Bourgenay recherche un(e) Serveur/Serveuse passionné(e) et dynamique pour rejoindre son équipe. Missions Accueillir chaleureusement les clients et les installer à leur table. Présenter le menu, conseiller les clients sur les plats et les boissons, et prendre les commandes. Assurer le service à table : servir les plats et les boissons, veiller à ce que les clients ne manquent de rien, et débarrasser les tables. Gérer les additions et les encaissements. Répondre aux questions et aux demandes des clients avec professionnalisme et courtoisie. Collaborer avec l'équipe de cuisine et les autres serveurs pour assurer un service fluide et efficace. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché Expérience souhaitée mais non obligatoire (débutants acceptés). Excellent relationnel client et sens du service. Dynamisme, réactivité et capacité à travailler dans un environnement rapide. Bonne présentation et communication. Esprit d'équipe et sens de l'organisation. Connaissance des techniques de service et des règles de base de la restauration. La maîtrise d'une langue étrangère est un plus. Nous offrons Un cadre de travail agréable et stimulant. Une équipe soudée[...]

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Hilaire-de-Riez, 85, Vendée, Pays de la Loire

Contrat saisonnier de mars à aout, NON LOGÉ vous avez une expérience de crêpier vous maitriser la réalisation et cuisson des galettes et crêpes une expérience en cuisine sera un plus vous assurez les tâches afférentes à votre métier (préparation, cuisson, dressage...) Vous débauchez à 23h maximum si vous êtes du soir.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons un serveur ou une serveuse pour la saison (juin, juillet, août, septembre) Si vous aimez travailler en équipe et que vous avez le sens du service, ce poste est fait pour vous. Responsabilités Prendre les commandes Servir les plats et les boissons avec soin et attention Assurer la propreté et l'organisation de la salle Collaborer avec la cuisine pour garantir un service fluide Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience préalable dans le service en restauration Vous faites preuve d'un bon esprit d'équipe et d'une attitude positive